天日干し鯖フィレー(販売:しっでぃーぐりーんネットワーク)

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丸々と太って脂の乗った釧路産の真鯖を半身フィレーにして塩水漬けにして1日の気温差が10℃になる10月末に天日干しにしました。

内容量:Mサイズ2枚(約250g)

産地:釧路




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