2018年4月より値下げいたします

2018年4月2日より値下げします。詳細は こちら


パプアニューギニア海産[公式通信販売ページ]へようこそ

パプアニューギニアの船凍・天然えび一筋30年。

東日本大震災の津波で石巻の工場は全壊。大阪で再起を目指しています。

薬品・添加物を使わず、手作業にこだわり、

小さな工場ならではの安全で美味しい天然えびをお届けしています。

[原料紹介] [えびの特徴] [美味しく食べるコツ]


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〒567-0853

大阪府茨木市宮島1-2-1 加工食品卸売場A棟909

株式会社パプアニューギニア海産

TEL072-634-9909 FAX072-634-9910

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「出退勤時間は自由」「嫌いな作業はやらなくてよい」など、数々の取り組みが、いま大きな共感を呼んでいます。

テレビ朝日「報道ステーション」「羽鳥慎一 モーニングショー」、TBS系「白熱ライブビビット」、フジテレビ系「めざましテレビ」「クイズやさしいね」、読売テレビ「ウェークアップ!ぷらす」NHK「経済フロンティア」、関西テレビ「ニュースワンダー」、毎日放送「ちちんぷいぷい」、文化放送「日曜はがんばらない」、朝日新聞夕刊一面、各地方紙など多数メディアで紹介!


      

商品一覧

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(全商品:62点)

  • 2018 オリジナルTシャツ・パーカー
    2018 オリジナルTシャツ・パーカー

    長いひげが天然の印。2018モデルは表面にもエビロゴをもってきました。

    *ジップ有りは以前のモデルなので、表面にエビロゴありません。

    2,500円-4,200円
    種類:
    注文数:
  • [書籍]生きる職場ー小さなエビ工場の縛らない働き方ー
    [書籍]生きる職場ー小さなエビ工場の縛らない働き方ー

    直筆サインご希望の方は備考欄に[直筆サイン希望]と記載ください。

    パプアニューギニア海産の働き方はもちろんのこと、食や環境やこれまで大事にしてきたことを書かせて頂きました。2017年4月18日発売。

    [あらすじ]

      「出退勤時間は自由」「嫌いな作業はやらなくてよい」など、非常識とも思える数々の取り組みが、いま大きな共感を呼んでいる。そして、その先にはあったのは思いもしなかった利益を生むプラスの循環だった。
     2011年3月11日14時46分、東日本大震災。石巻のエビ工場と店舗は津波ですべて流された。追い打ちをかけるような福島第一原発事故。ジレンマのなか工場の大阪移転を決意する。債務総額1億4000万円からの再起。
     人の生死を目の前にして考えたのは、「生きる」「死ぬ」「育てる」などシンプルなこと。そしてそれを支える「働く」ということ。自分も従業員も生きるための職場で苦しんではいないだろうか。そんななかで考え出したのが「フリースケジュール」という自分の生活を大事にした働き方。好きな日に出勤でき、欠勤を会社へ連絡する必要もない。そもそも当日欠勤という概念すらない。
     これは、「縛り」「疑い」「争う」ことに抗い始めた小さなエビ工場の新しい働き方への挑戦の記録である。

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    1,620円
    注文数:
  • 「生きる職場」出版記念セット≪10%OFF≫
    「生きる職場」出版記念セット≪10%OFF≫

    書籍「生きる職場」と主要商品がセットで10%OFF

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    [セット内容]

    書籍・生きる職場×1冊

    殻付150gミックス×1パック、むきえび120g×1パック、エビフライLサイズ×1パッ

    *書籍はビニール袋、新聞紙に包み、冷凍便に同梱します。


    3,494円
    種類:
    注文数:
  • 人気商品セット
    人気商品セット

    人気商品をセットに。迷ったらこれがお勧めです。お歳暮のし必要な方は備考欄へご記入ください。

    商品内容:殻付200gミックス、むきえび120g、殻付Mサイズ110g、海老フライLサイズ120g

    2,990円
    種類:
    注文数:
  • 殻付500gタイガーエビ(4L-5Lサイズ)
    殻付500gタイガーエビ(4L-5Lサイズ)

    1尾が60gほどの驚きのサイズ。内容量500g。

    3,472円-3,729円
    種類:
    注文数:
  • 殻付400g(3Lサイズ)
    殻付400g(3Lサイズ)
    贈答用、大事なお客様をお迎えする時に。天然タイガーの無頭パックは貴重です。
    2,638円
    種類:
    注文数:
  • 殻付400g(2Lサイズ)
    殻付400g(2Lサイズ)

    家族でのお祝い事やホームパーティーはこれで決まり!!豪華に食卓を彩ります。

    *写真は2Lの大きめサイズです。小さめの場合は尾数がもう少し多く、並んでない場合もあります。

    2,443円
    種類:
    注文数:
  • 殻付400g(Lサイズ)
    殻付400g(Lサイズ)

    天ぷら、エビフライにお勧めのサイズ。軽く切れ目を入れると食感もアップ。蕎麦屋さんが好むサイズでもあり。


    2,109円
    種類:
    注文数:
  • 小エビ・ちぎれ(超B級品)500g
    小エビ・ちぎれ(超B級品)500g

    超B級品なので大安売り。ちぎれているものや、めちゃくちゃ小さいエビなどが大量に入っていることもあります。

    890円
    注文数:
  • くるまエビ
    くるまエビ

    天然くるまエビ!!サイズミックスだけど、小さめ多いです。

    650円
    注文数:
  • 殻付200g・ミックス
    殻付200g・ミックス
    人気No1商品。迷ったらこれがお勧めの殻付商品。

    890円
    注文数:
  • 殻付150g(サイズミックス)
    殻付150g(サイズミックス)
    待望の使い切り・ミックスサイズ。殻付ミックス200gと原料同じです。
    726円
    注文数:
  • むきエビ120g・ミックス
    むきエビ120g・ミックス

    人気No2商品。何でも使える。パスタ、グラタン、野菜炒め、茶わん蒸し、何にでも。

    738円
    注文数:
  • むきエビ250g(Sサイズ・背ワタ抜き)
    むきエビ250g(Sサイズ・背ワタ抜き)

    10g以下の小さなエビをむいて、1尾ずつ串で背ワタを抜きました。

    1,539円
    注文数:
  • むきエビ200g(L~2Lサイズ)
    むきエビ200g(L~2Lサイズ)

    大きなサイズを一尾づつ手むき。豪華なエビチリやパスタにおすすめ。


    1,552円
    注文数:
  • 天然エビあらずり
    天然エビあらずり
    天然エビ100%のあらめのすり身。鍋や海老かつ(玉ねぎと混ぜて)がお勧め。
    546円-2,828円
    種類:
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  • 有頭・天然タイガーエビ(1尾)150-160g
    有頭・天然タイガーエビ(1尾)150-160g
    1,440円-1,530円
    種類:
  • 有頭・天然タイガーエビ(2尾)140-260g
    有頭・天然タイガーエビ(2尾)140-260g
    写真は2尾200g
    1,170円-2,430円
    種類:
    注文数:
  • 有頭・天然タイガーエビ (4-5尾)
    有頭・天然タイガーエビ (4-5尾)
    天然エビは頭がうまい!写真は250g
    972円-2,520円
    種類:
    注文数:
  • 有頭小エビ
    有頭小エビ

    小さなエビは船で頭を取るのが大変。なので頭付でお安く販売します。

    675円
    注文数:
  • 天然エビ頭(味噌・身ギッシリ)500g
    天然エビ頭(味噌・身ギッシリ)500g
    内容量が500gに変更。サイズミックスです。焼く、鍋、味噌汁、パスタ なんでも旨いです。
    715円
    在庫切れ
  • エビコロフライ
    エビコロフライ

    大きなサイズの天然エビをブツ切りにしたフライ。



    1,100円
    注文数:
  • 天然えびフライ(3Lサイズ)
    天然えびフライ(3Lサイズ)

    ついに復活3Lサイズ



    940円
    注文数:
  • 10%OFF 天然えびフライ(2L大~3Lサイズ)
    10%OFF  天然えびフライ(2L大~3Lサイズ)

    超豪華なエビフライが登場!!



    1,215円
    注文数:
  • 天然えびフライ(2Lサイズ)
    天然えびフライ(2Lサイズ)

    海老フライで袋に印刷があるのはこれだけ。贈答にお勧め。



    1,282円
    注文数:
  • 天然えびフライ(Lサイズ)
    天然えびフライ(Lサイズ)
    海老フライが美味しいサイズ。「となりの人間国宝さん」で紹介されたのはこのエビフライです。
    799円
    注文数:
  • 限定「むらの高等支援学校 実習生作成」天然えびフライ(Lサイズ)
    限定「むらの高等支援学校 実習生作成」天然えびフライ(Lサイズ)

    枚方市にある知的障がいのある学生さんが学ぶ「むらの高等支援学校」の2年生が2週間の職場実習で作ったエビフライです。

    一生懸命作ったエビフライですが、2週間という短い時間の中で練習して作っていますので形やパン粉の付き具合がよくないものが入っています。

    *職業実習のレポート

    http://pngebi.greenwebs.net/?p=6805

    799円
    予約受付中(次回実習の際に作成予定。再入荷お知らせ希望をクリック)
  • [50%引]オリジナル Tシャツ 半袖・長袖
    [50%引]オリジナル Tシャツ 半袖・長袖
    長いひげが天然の印。パプアファンに人気のオリジナルTシャツ。
    1,000円
    種類:
    注文数:
  • [50%引]オリジナル Tシャツ (KIDS)半袖
    [50%引]オリジナル Tシャツ (KIDS)半袖
    ありそうでなかった海老デザインのTシャツ。
    1,000円
    種類:
    注文数:
  • オリジナル バッグ
    オリジナル バッグ
    ワンショルダーのミニキャンバスタイプ。
    2,000円
    種類:
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  • 炭火焙煎珈琲豆・冷凍(6かく珈琲)
    炭火焙煎珈琲豆・冷凍(6かく珈琲)
    無農薬の珈琲豆のみを使用し炭火で少量ずつ手焙煎。炭火ならではの深い味わいをお楽しみください。入荷してすぐに冷凍保存しています。
    950円
    種類:
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  • しじみ貝(販売:しっでぃーぐりーんネットワーク)
    しじみ貝(販売:しっでぃーぐりーんネットワーク)

    必ず冷凍のまま調理。網走湖は、川底が深いため、海から絶妙な塩分が届きシジミの生育に適しヤマトシジミの重要な生息地でもあります。

    砂だしをしてありますので、そのままお料理にお使い頂けます。

    冷凍することで旨み成分のコハク酸も、ダイエット効果のあるオルチニンもアップいたします。

     



    650円
    注文数:
  • 天日干しコマイ(販売:しっでぃーぐりーんネットワーク)
    天日干しコマイ(販売:しっでぃーぐりーんネットワーク)

    北海道の代表的な魚で、当て字で氷下魚(コマイ)と書き、俗称でカンカイ(寒海)とも呼ばれ、とても親しまれている魚です。小さめのコマイを塩のみで調味して天日浜干しにて仕上げました。さっと、焙って酒の肴にオススメです。




     



    370円
    在庫数 : 5
    注文数:
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(全商品:62点)

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